혈관 건강에 좋은 평창 수박무(과일 무)로 물김치를 담았어요

평창 과일 무가 궁금해서 주문을 했습니다
색감이 좋은 대관령 수박무(과일 무) 껍질은 일반 무와 같지만 속은 수박색 같습니다

무를 반으로 자르니 색채가 곱기도 하고 맛도 좋았습니다

인터넷으로 주문할 때는 무엇보다 맛이 매우 궁금했거든요

썰어 놓으면서 육안으로 보아도 달콤한 느낌이 들었습니다

물김치를 담고 바로 담은 사진

하룻동안 발효 수박무에서 물이 나와 수박물이 베어 나온듯 붉으스름 맛이 시원하고 상큼 달콤합니다


평창 수박무(과일 무)
맛이 궁금해서 주문을 하고 (5개 13.000원)
수박무 5개를 모두 썰어 넣었고요
배추도 조금 넣었고요
배, 사과 각각 1개, 마늘 양파는 갈아서
쪽파 생강을 썰어 넣었습니다
물김치를 담았는데 진한 자주색으로 맛이 좋습니다

생각보다 11월은 날씨가 춥지 않아 활동하기가 좋습니다
그래도 늘 건강에 유의하시고 행복한 날들 되시길 바랍니다.
2022년 11월 22일 복담 인사

수박을 갈아 넣은 듯 색이 곱습니다.