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복담
[스크랩] 연꽃차 (유래,만드는법, 효능)
연꽃차 (유래,만드는법, 효능 ) -부생육기(浮生六記)의 연향차- 아름다운 인생을 꽃피워 보여주는, 연꽃 이야기가 있다. 지혜로운 아내의 연꽃처럼 고운 마음을 담은, 청나라 건륭(乾隆)때 심복(沈復)이란 사람의 자서전 부생육기(浮生六記)라는 책이 있다. 심복이 부생육기를 쓴 것은 그의 아내 운(芸)에..
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2010. 3. 3. 17:14
[스크랩] 매실 액기스를 만드는 법
매실액기스를 만드는 법 . 매실액기스를 만드는 과정에서 느낀 것 '이론과 실제는 다르다'였죠.^^;; 매실액기스를 몇 번 담가보긴 했었지만 이번처럼 많은 양이 아니어서 그랬는지 손이 이렇게 많이 가는 일인줄은 몰랐습니다. 액기스를 만들고 나온 매실로 장아찌를 만들고, 그리고 남은 매실로 쨈을 ..
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2010. 3. 3. 17:13